LUNCH

Koffie | Espresso | Café au lait | Cappuccino | Latte macchiato
Smaakjes: Vanille | Caramel | Hazelnoot | Butterscotch
Havermelk of decafé
Flat white - Cappuccino met extra shot Espresso.
Hasseltse koffie - Koffie / cappuccino met een Hasseltse Babbelaar. (alcoholpercentage 20%)
Hanze koffie - Koffie / cappuccino met Hasselter Grachtenwater. (alcoholpercentage 32%)
Irish coffee - Koffie met Irish Whiskey en slagroom.
Spanish coffee - Koffie met Tia Maria en slagroom.
Italian coffee - Koffie met Amaretto en slagroom.

Rundercarpaccio - Truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, parmezaan en rucola.
Gerookte zalm - Met limoenmayonaise, dille, rucola en roomkaas.
Vitello tonato - Lichtgegaarde kalfsmuis met klassieke tonijnmayonaise, gefrituurde kappertjes en een crumble van parmezaan.
Tonijnsalade - Romige tonijnsalade, mesclun en zongedroogde tomaten.
Beenham (warm of koud) - Lichtgebakken beenham met honingmosterd mayonaise en bread beans.
Brie (warm of koud) - Romige brie met walnoten, honing en rucola.

Huisgerookte zalm - Limoenmayonaise, croutons, roomkaas en dille.
Geitenkaas en biet - Verse geitenkaas, rode biet, honing, walnoten en croutons.
Carpaccio - Rundercarpaccio, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, aardappelkrokant en croutons.

12 uurtje - Kopje soep, kroket, mini broodje met vis of vlees en salade.
Varkenshaassaté - Saté met 2 sneetjes brood en satésaus.
Gehaktbal - Met twee sneetjes brood en mayonaise.
Uitsmijter - Met ham en kaas.
Uitsmijter Ad'vundum - Met ham, kaas, champignons, ui en spek.
Boerenomelet - Met ham, kaas, champignons, ui en spek.
Broodje kroket - Met twee sneetjes brood, 2 kroketten en mosterd.
Tosti (enkel of dubbel) - Ham en kaas.
Patatje pulled chicken - Patat royaal belegd met pulled chicken en truffelmayonaise.
Soep van het moment - Een regelmatig wisselende soep.

24-04